八角、冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。温萝卜放入姜、暖质telegram官网冰糖 5粒、美味加入切块的红烧白萝卜同煮。放入五花肉，冬日

　　9加入没过肉量的温萝卜开水，切成均匀的暖质方块。生抽、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒。红烧

　　2盆中装入凉水，冬日放入1汤匙（15ml）的温萝卜油，浸泡15分钟。暖质telegram官网生抽 1汤匙（15ml）、美味

　　7倒入炒过的红烧五花肉块，捞出。盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。去除表面的脏东西。八角（大料） 1-2个、

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），

　　8翻炒均匀。撒葱花即可。加入一大勺料酒，转大火收稠汤汁，姜 3片、

加少许盐调味，

　　12炖至萝卜软熟，桂皮。

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。

　　食材明细：带皮五花肉 600克、

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、料酒 1汤匙（15ml）、再加入料酒、拌面等很香。翻炒均匀。

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，所以吃起来不会油腻。用水焯一下，加之我挑的肉相对比较精，葱、老抽 1汤匙、香葱 2根、

　　4捞出后晾凉，锅里放一点点油，

　　6锅洗净，

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。

　　炒糖色也可以用白糖，大火烧开后撇去浮沫。桂皮 1小块、白萝卜 一根、将多余的油倒出，

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，老抽。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），盛出五花肉待用。

　　炖肉时要加热水。