盖上焖一分钟，多变沼虾洗净剪去须脚和虾枪。做菜

　　3、乐趣取一个砂锅或者保温性能好的于黑锅子（我用的是珐琅铸铁锅），蒜二十小颗、椒干蚝油一汤匙半、锅虾生抽一汤匙、多变料酒半汤匙、做菜老抽半汤匙、乐趣

　　5、于黑把蒜剥皮，椒干开盖撒葱花，锅虾开中大火煮开，多变开盖撒些黑胡椒碎，做菜把腌好的乐趣沼虾排入锅中，小半汤匙白糖，

　　原料：沼虾500g、姜一大块、放大碗里，半汤匙老抽、

　　做法：

　　1、拌匀腌制十分钟左右。白糖小半汤匙。连锅端上桌可以开动了。一汤匙半蚝油、一汤匙生抽、

　　4、盖上盖子，

　　2、再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。转小火焖煮10分钟左右。同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中，加半汤匙料酒、姜切片。

　　6、把姜和大蒜粒铺满锅底，